Leinsamenmehl

teilentölt / 400 g

Das wertvolle Leinsamenmehl ist teilentölt und von Natur aus ballaststoffreich. Leinsamen sind durch ihr gutes Quellvermögen bekannt. So unterstützt auch Leinsamenmehl auf natürliche Weise die Verdauung. Die enthaltenen Ballaststoffe, sowie der hohe Eiweißgehalt machen Leinsamenmehl auch in der vegetarischen und veganen Küche sehr beliebt.

Leinsamenmehl verleiht Ihren Speisen ein angenehmes Aroma und eignet sich perfekt zum Andicken von Saucen und Desserts. Darüber hinaus ist es eine ballaststoffreiche Ergänzung für Müslis oder Smoothies.

Verzehrempfehlung: Bei einem Körpergewicht von 65 kg empfehlen wir eine maximale Tagesverzehrmenge von 3 Portionen à 15 g borchers Bio Leinsamenmehl.

Beim Backen können circa 20 % der im Rezept angegebenen Menge an Getreidemehl durch Bio Leinsamenmehl ersetzt werden. 

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